娃哈哈公司各项经济指标连续7年在全国饮料行业中排名第一,饮料产量位居全球第五。17年间，娃哈哈迅速发展壮大，现已成长为中国最大的饮料企业，在全国27个省市建有70余家全资和控股子公司，拥有员工近2万名，总资产达76亿元。总结娃哈哈的成功原因，就是技术创新，2004年科研经费达到2.991亿元，占销售额的3%。
    娃哈哈公司始终坚持产品创新。从娃哈哈儿童营养液体开始到非常可乐、娃哈哈茶饮料，娃哈哈公司坚持不懈地自主创新，形成自己的产品链。公司每年开发进入市场的新产品有20多个。新产品的年贡献率达到30%。已经有26个产品通过了省级科技成果鉴定，获“填补国内空白”或“处国内先进水平”的评定;娃哈哈非常可乐被国家经贸委评为“2000年度国家级新产品”,获“九五”浙江省技术创新优秀新产品奖,非常可乐、非常柠檬分别获省科技进步三等奖,AD钙奶饮料获得2000年度杭州市优秀新产品新技术一等奖,娃哈哈纯净水和果汁饮料分别在2003年和2004年获“中国名牌产品”称号。
娃哈哈公司重视技术创新的载体建设。1993年建立了科研中心。2004年新的科研中心大楼成立，面积近10000平方米。科研中心配备了原子吸收分光光度仪器、高效液相色谱仪、微波溶解仪等先进设备。科研中心形成了一支由本科生、硕士生、博士生组成的知识员工队伍，科研人员达到120名。2005年1月，娃哈哈科研中心通过中国国家级实验室的评审，被认可为国家级实验室。
    娃哈哈公司注重产学研合作推进企业的技术创新。娃哈哈科研中心始终坚持与中科院、浙大、上海交大等科研院所和高校合作,同时先后与法国达能、美国IFF、瑞士芬美意、意大利SIPA等世界饮料制造、原料及设备供应等巨头合作。003年11月，宗庆后与浙江大学校长潘云鹤签订了《浙江大学宗庆后研究生奖学金协议》。随后与获奖的部分研究人员就生产工艺、新产品研发、管理创新等几方面的课题签下了科学实践协议书。
娃哈哈公司高度重视技术上的原创性,其主导产品关键技术均享有完全的自主知识产权,近年原创性成果迭出,如建立了乳饮料稳定体系稳定效果科学评价系统,解决了湿面保鲜技术问题,开发了适用于茶饮料原料用茶的新制作工艺,克服了茶饮料在生产过程中香气和滋味消失的问题等等。该中心2004年申请受理国家专利40项,其中发明专利4项,完成新产品、新技术、新工艺30项。
（上城区科技局 顾家达）