平台名称：珍稀食用菌科技创新服务平台

牵头单位：杭州市农业科学研究院

联系人：闫 静

办公电话：86935230

联系电话：15381185251

地址：西湖区转塘街道洙泗路261号

邮编：310024

平台简介：

平台以杭州市农业科学研究院为牵头单位，杭州市食用菌协会、浙江大学、浙江省农科院共同参加。平台旨在有效整合在杭的科研资源，开展种质资源开发利用、高效栽培技术、产品深加工技术等方面的科研攻关，加快珍稀食用菌优良品种推广和珍稀食用菌技术升级，为产业的发展提供技术支撑。

平台主要功能：

1、源头技术创新功能。开展野生食用菌菌株驯化和珍稀食用菌新品种的引进，开展菌种生产技术和菌包生产技术研究，开展有机生物缓释剂的研究开发；开展保鲜、加工技术研究。2、高新技术集成示范和辐射、带动功能。形成以品种为主线，高效栽培技术以及菌种专业化生产技术相配套的技术体系，在本院基地和食用菌专业大户中进行示范，以辐射、带动广大菇农应用新品种、新技术。3、技术培训服务功能。开展平面媒体推介、现场考察交流、定期集中培训、网上视频教学、带项目实习等形式的培训，为食用菌从业人员提供多种多样的技术咨询、培训服务。4、菌种生产供应服务功能。实施菌种专业化生产，为菌包生产专业户提供优良的菌种；开展菌包生产供应，为食用菌生产者提供优质的菌包，使平台成为珍稀食用菌的良种生产供应中心。